25.,26.1. Sýry doma / 8.,9.2. Výroba sýrů - 9 kroků / 22.2. Bochníky - zrající sýry / 8.3. Sýry na gril a do udírny + Sýry k nakládání a na do nálevů. / 22.3. Jogurt,Zákysy,Kefír,Tvaroh / 5.,6.4. Výroba sýrů - 9 kroků / 26.4. Plísňáky / 8.-11.5. Sýry 4 dny - komplet

E-shop, Strana 16

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 
1 Kč
23960 Kč1123960
Filtr podle parametrů, vlastností a výrobců  
Značky
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Stránka 16 z 45 - 940 položek celkem

  • IOTA V (Vacherin) DL1 na 200l mléka Kód: 103
    IOTA V (Vacherin) DL1 na 200l mléka
    Skladem

    Kompletní směs kultur pro sýr typu Vacherin. Vytváří typické chuťové vlastnosti tohoto sýra.

    195 Kč / ks
  • Jedlá soda - 500g Kód: 250
    Jedlá soda - 500g
    Skladem

    Dobře čistí a dezinfikuje sýrařské vybavení.

    65 Kč / ks
  • Jogurtovač / termomísa - 2,5l Kód: 7054
    Jogurtovač / termomísa - 2,5l
    Skladem

    Mísa vhodná na výrobu jogurtů a zákysů. V míse se udrží vhodná teplota po celou dobu výroby (3-6 hodin). ťapka - krátký popis tlačítko - více info

    465 Kč / ks
  • Jogurtovač / termomísa - 3,5l Kód: 6984
    Jogurtovač / termomísa - 3,5l
    Skladem

    Mísa vhodná na výrobu jogurtů a zákysů. V míse se udrží vhodná teplota po celou dobu výroby (3-6 hodin). ťapka - krátký popis tlačítko - více info

    555 Kč / ks
  • Jogurtovač / termomísa - 5l Kód: 6985
    Jogurtovač / termomísa - 5l
    Skladem

    Mísa vhodná na výrobu jogurtů a zákysů. V míse se udrží vhodná teplota po celou dobu výroby (3-6 hodin). ťapka - krátký popis tlačítko - více info

    Původně: 820 Kč

    720 Kč / ks
  • Jogurtovač / termomísa klasik - 3,5l Kód: 6530
    Jogurtovač / termomísa klasik - 3,5l
    Skladem

    Mísa vhodná na výrobu jogurtů a zákysů. V míse se udrží vhodná teplota po celou dobu výroby (3-6 hodin). ťapka - krátký popis tlačítko - více info

    555 Kč / ks
  • Kalibrační protokol k teploměrům pro HACCP systém Kód: 2107
    Kalibrační protokol k teploměrům pro HACCP systém
    Na objednávku - dodání do 10 dnů.

    tr.-ťapka náp+oř. - kopie Kalibrační protokol pro digitální teploměry Sunartis.

    Možno objednat s těmito druhy teploměrů. Kalibrační protokol je potřeba pro splnění potřeb systému HACCP.tlačítko - více info

    900 Kč / ks
  • KAPPA 1 - balení DL1 na 50 -100l mléka Kód: 96
    KAPPA 1 - balení DL1 na 50 -100l mléka
    Skladem

    Směs kultur vhodná pro dohřívané lisované i nelisované sýry. Gouda, Tomme, Gruyére. 

    ťapka - krátký popis Možno použít i pro sýry typu Mozzarella pro dosažení pestřejších chuťových vlastností. Případně pro vláčnější sýr typu Reblochon. tlačítko - více info

    165 Kč / ks
  • KAPPA 1 - balení DL3,5 na 100 - 300l mléka Kód: 97
    KAPPA 1 - balení DL3,5 na 100 - 300l mléka
    Skladem

    Směs kultur vhodná pro dohřívané lisované i nelisované sýry. Gouda, Tomme, Gruyére. 

    ťapka - krátký popis Možno použít i pro sýry typu Mozzarella pro dosažení pestřejších chuťových vlastností. Případně pro vláčnější sýr typu Reblochon.tlačítko - více info

    395 Kč / ks
  • KAPPA 2 - balení DL1 na 100l mléka Kód: 98
    KAPPA 2 - balení DL1 na 100l mléka
    Skladem

    ťapka - krátký popis Ideální pro výrobu dlouhozrajících sýrů, vyšší podíl Lactobacillus helveticus.

    Speciální směs kultur pro dosažení chuti horských sýrů typu Abondance nebo Beaufort.

    Dlouhozrajících Gouda, Edam a pod. Vhodná i pro selský sýr typu Tomme.

    165 Kč / ks
  • KAPPA 2 - balení DL3,5 na 100 - 300l mléka Kód: 491
    KAPPA 2 - balení DL3,5 na 100 - 300l mléka
    Skladem

    ťapka - krátký popis Ideální pro výrobu dlouhozrajících sýrů, vyšší podíl Lactobacillus helveticus.

    Speciální směs kultur pro dosažení chuti horských sýrů typu Abondance nebo Beaufort.

    Dlouhozrajících Gouda, Edam a pod. Vhodná i pro selský sýr typu Tomme.

    395 Kč / ks
  • KAPPA 3 - balení DL1 na 50 - 100l mléka Kód: 99
    KAPPA 3 - balení DL1 na 50 - 100l mléka
    Skladem

    Směs pro sýry s oky.

    Termofilní a propionové bakterie určených pro lisované dohřívané sýry. Kultura se používá pro typické švýcarské sýry s oky a oříškovou příchutí, např. typu Bargkäse, petit Gruyére, Emmental, Leerdamer, Jarls berg a další.

    ťapka - krátký popis  Rozvoj ok potřebuje vhodné podmínky a dostatečně velký sýr.

    165 Kč / ks
  • KAPPA 3 - balení DL3,5 na 100 - 300l mléka Kód: 125
    KAPPA 3 - balení DL3,5 na 100 - 300l mléka
    Skladem

    Směs pro sýry s oky.

    Termofilní a propionové bakterie určených pro lisované dohřívané sýry. Kultura se používá pro typické švýcarské sýry s oky a oříškovou příchutí, např. typu Bargkäse, petit Gruyére, Emmental, Leerdamer, Jarls berg a další.

    ťapka - krátký popis  Rozvoj ok potřebuje vhodné podmínky a dostatečně velký sýr.

    395 Kč / ks
  • KAPPA 4 - balení DL1 na 500l mléka Kód: 100
    KAPPA 4 - balení DL1 na 500l mléka
    Skladem

    ťapka - krátký popis Helvetická kultura, vysoce termofilní, pro dohřívané i vysokodohřívané lisované tvrdé sýry. Parmezán, Comté, Beaufort.

    Výborných chuťových vlastností je možné dosáhnout při výrobě sýru Feta klasickým postupem.

    Využívá se samostatně nebo, jako přídavek k dalším kulturám pro zajištění kvalitního dlouhodobějšího zrání.

    165 Kč / ks
  • KAPPA 4 - balení DL3,5 na 1500l mléka Kód: 191
    KAPPA 4 - balení DL3,5 na 1500l mléka
    Skladem

    ťapka - krátký popis Helvetická kultura, vysoce termofilní, pro dohřívané i vysokodohřívané lisované tvrdé sýry. Parmezán, Comté, Beaufort.

    Výborných chuťových vlastností je možné dosáhnout při výrobě sýru Feta klasickým postupem.

    Využívá se samostatně nebo, jako přídavek k dalším kulturám pro zajištění kvalitního dlouhodobějšího zrání.

    395 Kč / ks
  • Kartáč na lahve jemný, průměr 45mm Kód: 6993
    Kartáč na lahve jemný, průměr 45mm
    Skladem

    Kartáč na lahve, jemnější štětiny, dole stočený na vymytí hran, rukojeť pevná plast, celková délka 34cm. Vhodný na menší lahvičky. ťapka - krátký popis Český výrobek. tlačítko - více info

    77 Kč / ks
  • Kartáč na lahve molitan, průměr 60mm Kód: 6992
    Kartáč na lahve molitan, průměr 60mm
    Skladem

    Kartáč na lahve, jemnější štětiny, rukojeť drátěná pružná + plast, celková délka 34cm. ťapka - krátký popis Český výrobek. tlačítko - více info

    88 Kč / ks
  • Kartáč na lahve, průměr 50mm Kód: 6991
    Kartáč na lahve, průměr 50mm
    Skladem

    Kartáč na lahve, tvrdší štětiny, rukojeť drátěná pružná + plast, celková délka 41cm. ťapka - krátký popis Český výrobek. tlačítko - více info

    78 Kč / ks
  • Kartáč na nádobí Kód: 604
    Kartáč na nádobí
    Skladem

    Kartáč na nádobí

    42 Kč / ks
  • Photoroom 20240424 131120 Kód: 7281
    Kartáč na nádobí - velký
    Skladem

    Kartáč na  mytí forem, boxů, podložek na odkapávání a dalšího náčiní. ťapka - krátký popis Masivní, pevný, silné štětiny, háček na zavěšení. tlačítko - více info

    65 Kč / ks
  • Kartáč na nádobí dávkovací Kód: 6990
    Kartáč na nádobí dávkovací
    Skladem

    Kartáč na nádobí se zásobníkem na mycí přípravek a dávkovačem v průběhu mytí. ťapka - krátký popis Poměrně tvrdé štětiny. Zásobník na závit. tlačítko - více info

    52 Kč / ks
Další produkty

Stránka 16 z 45 - 940 položek celkem

Provozovatel webu Synergetic s.r.o., jako správce osobních údajů, zpracovává na tomto webu soubory cookies pro zlepšování prostředí webových stránek, pro analytické účely a pro cílenou reklamu. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Další informace