Koření Kmín černý - Černucha setá 50g
Popis
Koření Česnek mletý, lidově také černý kmín
Černucha setá je vhodná do čalamád, pečiva, k dochucení různých dippů, do čerstvých salátů, slaných závinů nebo do zeleninových a luštěninových pokrmů.
Velmi zajímavá do čerstvých sýrů svou jemnou chutí i drobným vzhledem. Dávkovat jemně, vytváří pak zajímavé černé tečkování.
Černucha setá má vysoký podíl proteinů, obsahuje fosfor, kalcium a železo.