26.,27.10. Výroba sýrů - 9 kroků / 16.11. Bochníky - zrající sýry / 30.11. Hnětené - Tažené sýry / 11.1. Sýry do nálevů / 25.,26.1. Sýry doma / 8.,9.2. Výroba sýrů - 9 kroků / 22.2. Bochníky - zrající sýry / 8.3. Sýry na gril a do udírny / 22.3. Jogurt,Zákysy,Kefír,Tvaroh / 5.,6.4. Výroba sýrů - 9 kroků / 26.4. Plísňáky / 8.-11.5. Sýry 4 dny - komplet

Videokurz - Domácí sýrař

 
 

Chcete, aby Váš sýr byl skutečný Sýr? Jako Gouda, Niva, Mozzarella, Crotin a spousta dalších? Videokurz Vám pomůže pochopit, čím se tyto sýry odlišují, jaká je jejich výrobní technologie. Nebudete se muset držet pouze receptury, prostě budete vědět, jak takové sýry dělat! 

Obsahem videokurz odpovídá kurzu Výroba sýrů.

ťapka - krátký popis Když pochopíte technologii, je jedno zda budete dělat sýry pro radost nebo pro zákazníka. Vždy budete profesionál!  tlačítko - více info

Videokurz je dodáván prostřednictvím partnerského webu www.syrar.cz. Zde objednáte a následně získáte přístup.

IMG_1962 - kopie

Dostupnost Videokurz
Cena 2 966,94 Kč bez DPH
3 590 Kč / ks
Kód produktu 2267
Kategorie Kurzy, E-booky, Videokurz
Položka byla vyprodána...
 

Videokurz výroby sýrů - Domácí sýrař          ťapka - popis

Prvotně je tento kurz vytvořen pro domácí výrobce sýrů. Pro ty, kteří si dělají sýry pro sebe, protože chtějí něco lepšího. Ale když jednou pochopíte podstatu výroby, je jedno jestli zpracováváte 20 litrů mléka nebo 2000. To už je jen o množství :-).


 Lektor a autor Petr Rys úvodem řekl: "Vytvořit sýr znamená pro spoustu lidí pouze to, že do mléka nalijí citron. Tento způsob je jednoduchý a většinou i funguje. Pokud ale chcete, aby Váš sýr byl skutečný sýr jako Gouda, Niva nebo Mozzarella musíte na to jinak.

Kde se to naučit? Ideálně samozřejmě v živých kurzech, nebo od lidí, kteří to již umí. Toto řešení ale nemusí být ideální pro každého."


Po zaplacení kurzu Vám přijde do mailové schránky přístup k video kurzu. Pokud objednáváte jiné zboží na dobírku, na videokurz Vám přijdou platební údaje samostatně.

Videokurz je dodáván prostřednictvím partnerského webu www.syrar.cz. Objednejte na následujícím odkazu:

info

Inspirovat se můžete na : mceclip0-13


 Videokurzu-popis

 Obsah kurzu:

video kurz - lekce




Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole: