25.,26.1. Sýry doma / 8.,9.2. Výroba sýrů - 9 kroků / 22.2. Bochníky - zrající sýry / 8.3. Sýry na gril a do udírny + Sýry k nakládání a na do nálevů. / 22.3. Jogurt,Zákysy,Kefír,Tvaroh / 5.,6.4. Výroba sýrů - 9 kroků / 26.4. Plísňáky / 8.-11.5. Sýry 4 dny - komplet

Podložka do boxů/ oka 4x5mm - 32x23cm/ 1ks

 
  • 1 z 5
 
Podložka do boxů/ oka 4x5mm - 32x23cm/ 1ks
 
 

Vhodná pro odkapávání a zrání sýrů. Umožňuje oddělení sýra od podložky, napomáhá tak odtoku syrovátky, snižuje riziko množení nežádoucích mikroorganismů a umožňuje potřebné zrání i na spodní části sýra.

ťapka - krátký popis Množství 1ks. Vhodná do boxu kód 6002 a kód 446. Rozměr 32 x 23cm.  tlačítko - více info

Dostupnost Skladem
Cena 23,14 Kč bez DPH
28 Kč / ks    

Parametry

Kód produktu 6003
Kategorie Podložky pod sýry
 

Popis

Podložka pod sýry do boxů - oka 4x5mm - 32 x 23cm

 

ťapka - popis  Podložka do boxů - kód 6002/ Box 1 patro a 446/ Box univerzální 10l.

 

Vhodná pro odkapávání a zrání sýrů. Umožňuje oddělení sýra od podložky, napomáhá tak odtoku syrovátky, snižuje riziko množení nežádoucích mikroorganismů a umožňuje potřebné zrání i na spodní části sýra. Použití podložky nemá vliv na otáčení sýrů, to je potřeba dodržet dle požadované technologie výroby.

Velikostí ok vhodná pro zrání tvrdých a polotvrdých sýrů. Tvarováním ok umožňuje přístup vzduchu ke spodní straně sýra.

Rozměry: 

Oka 4 x 5 mm
Rozměr 32 x 23cm
Výška materiálu cca 2 mm - není samonosná

Materiál: plast (jako formy na sýry) - barva transparentní, velmi pevný, ale zároveň příjemně měkký a poddajný, vhodný pro styk s potravinami

Barva: transparent

 
Provozovatel webu Synergetic s.r.o., jako správce osobních údajů, zpracovává na tomto webu soubory cookies pro zlepšování prostředí webových stránek, pro analytické účely a pro cílenou reklamu. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Další informace