Vhodné přímo do sýřeniny a tvaroh
Jednodruhové koření je možné přidávat přímo do sýřeniny, jak měkkých a tvarohových sýrů, tak polotvrdých. S množstvím to nepřeháníme, aby chuť koření nepotlačila chuť sýru. Vmícháme do sýřeniny před odkapáním.Do tvarohových sýrů dle vlastního uvážení, abyste dostali koření do celého obsahu.
Vhodnější je koření sušené než čerstvé, jelikož je již zbaveno vody. Aroma a chuť je tak koncentrovanější. Dále voda může podporovat rozvoj nežádoucích příměsí, především plísní.
Zde najdete jen doporučený výběr, fantazii se meze nekladou. Přejemem hodně zajímavých pokusů!
Nejprodávanější
-
Koření Paprika červená sladká - drcená 100g – Skladem58 Kč
Paprika červená sladká bez semen drcená na kousky 2 - 4mm. Vhodná pro...
-
Koření Kmín černý - Černucha setá 50g – Skladem32 Kč
Černucha setá, lidově také černý kmín, velmi zajímavá do čerstvých sýrů...
-
Koření Chilli drcené bez semen UZENÉ 500g – Skladem270 Kč
Koření chilli je vhodné pro zdobení sýrů, na tvrdé italské sýry a sýry v...
-
Koření Chilli drcené bez semen UZENÉ 50g – Skladem32 Kč
Koření chilli je vhodné pro zdobení sýrů, na tvrdé italské sýry a sýry v...
-
Koření Steak Texas 100g – Skladem49 Kč
Jemnější směs k dochucení steaků. Další kuchyňské využití...
-
Koření Pepř černý celý 500g – Vyprodáno280 Kč
Do tvarohové pomazánky a na povrch sýrů, k dochucení másla,...
Stránka 1 z 4 - 75 položek celkem
Stránka 1 z 4 - 75 položek celkem