11.1. Sýry do nálevů / 25.,26.1. Sýry doma / 8.,9.2. Výroba sýrů - 9 kroků / 22.2. Bochníky - zrající sýry / 8.3. Sýry na gril a do udírny / 22.3. Jogurt,Zákysy,Kefír,Tvaroh / 5.,6.4. Výroba sýrů - 9 kroků / 26.4. Plísňáky / 8.-11.5. Sýry 4 dny - komplet

IOTA V (Vacherin) DL1 na 200l mléka

 
  • 1 z 3
IOTA V (Vacherin) DL1 na 200l mléka IOTA V (Vacherin) DL1 na 200l mléka
 

Kompletní směs kultur pro sýr typu Vacherin. Vytváří typické chuťové vlastnosti tohoto sýra.

Dostupnost Skladem
Cena 161,16 Kč bez DPH
195 Kč / ks    

Parametry

Kód produktu 103
Kategorie řada Iota
 

Popis

IOTA V (Vacherin) DL1 na 200l mléka

 

Kompletní směs kultur pro sýr typu Vacherin. Vytváří typické chuťové vlastnosti tohoto sýra.

Složení kultury

- termofilní kultury

- kvasinky typu Débaryomyces a Candida

- Mircococus

- Geotrichum Candidum

Velikost balení

- DL1

- doporučené k přímému zaočkování 200l mléka
 
Provozovatel webu Synergetic s.r.o., jako správce osobních údajů, zpracovává na tomto webu soubory cookies pro zlepšování prostředí webových stránek, pro analytické účely a pro cílenou reklamu. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Další informace