30.11. Hnětené - Tažené sýry / 11.1. Sýry do nálevů / 25.,26.1. Sýry doma / 8.,9.2. Výroba sýrů - 9 kroků / 22.2. Bochníky - zrající sýry / 8.3. Sýry na gril a do udírny / 22.3. Jogurt,Zákysy,Kefír,Tvaroh / 5.,6.4. Výroba sýrů - 9 kroků / 26.4. Plísňáky / 8.-11.5. Sýry 4 dny - komplet

Syřidla, chlorid vápenatý, soli, přísady, Strana 2

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 
4 Kč
1550 Kč141550
Filtr podle parametrů, vlastností a výrobců  
Značky
 
 

Stránka 2 z 2 - 35 položek celkem

  • Sůl mořská - hrubá - 7kg v zásobním kbelíku Kód: 955
    Sůl mořská - hrubá - 7kg v zásobním kbelíku
    Skladem

    Vhodná na povrchové nasolování sýrů a povrchovou afinaci kůrky. Pro solné nálevy. Podpora zrání kůrky u tvrdých a polotvrdých sýrů.  Vhodná do mlýnků na koření.

    ťapka - krátký popis Balení pro hygienické a suché uchování soli.

      tlačítko - více info

    320 Kč / ks
  • Sůl mořská - hrubá 1kg Kód: 369
    Sůl mořská - hrubá 1kg
    Skladem

    Vhodná na povrchové nasolování sýrů a povrchovou afinaci kůrky. Pro solné nálevy. Podpora zrání kůrky u tvrdých a polotvrdých sýrů. ťapka - krátký popis Vhodná do mlýnků na koření.  tlačítko - více info

    43 Kč / ks
  • Sůl mořská - jemná - 5kg - náhradní náplň Kód: 957
    Sůl mořská - jemná - 5kg - náhradní náplň
    Skladem

    Vhodná na povrchové nasolování sýrů a povrchovou afinaci kůrky. Pro solné nálevy.

    ťapka - krátký popis Pro doplnění zásob.  tlačítko - více info

    195 Kč / ks
  • Sůl mořská - jemná - 7kg v zásobním kbelíku Kód: 956
    Sůl mořská - jemná - 7kg v zásobním kbelíku
    Skladem

    Vhodná na povrchové nasolování sýrů a povrchovou afinaci kůrky. Pro solné nálevy.

    ťapka - krátký popis Balení pro hygienické a suché uchování soli.  tlačítko - více info

    320 Kč / ks
  • Sůl mořská - jemná 1kg Kód: 328
    Sůl mořská - jemná 1kg
    Skladem

    Vhodná na nasolování všech sýrů na sucho i na povrchovou afinaci kůrky. ťapka - krátký popis Vhodná pro solné nálevy.  tlačítko - více info

    43 Kč / ks
  • Syřidlo - Chy Max M200 - 500ml Kód: 546
    Syřidlo - Chy Max M200 - 500ml
    Vyprodáno

    Syřidlo vhodné pro všechny druhy sýrů a tvarohů. Minimální riziko hořkosti a lámavosti sýrů. Má velmi dobrou srážecí schopnost. Sýřenina je pevná bez vyšší míry sýrařského prachu.

    275 Kč / ks
  • Syřidlo Fromase 220TL BF - 500ml Kód: 89
    Syřidlo Fromase 220TL BF - 500ml
    Skladem

    Syřidlo pro všechny druhy sýrů. S ohledem na dávkování vhodné pro zpracování i malého množství mléka. Syřidlo bez kozervantů, stabilizováno jen NaCl (kuchyňskou solí).

    182 Kč / ks
  • Syřidlo Fromase 220XLG - 500ml Kód: 192
    Syřidlo Fromase 220XLG - 500ml
    Skladem

    Pro všechny druhy sýrů. Syřidlo bez kozervantů, stabilizováno jen NaCl (kuchyňskou solí). Snadno odbouratelné při teplotách nad 45°C, což velmi snižuje nebezpečí hořkosti u tvrdých dlouhozrajících sýrů.

    186 Kč / ks
  • Syřidlo Fromase 750TL BF - 500ml Kód: 214
    Syřidlo Fromase 750TL BF - 500ml
    Skladem

    Syřidlo pro všechny druhy sýrů, Pro zpracování většího objemu mléka, nejméně od 30l na várku. Syřidlo bez kozervantů, stabilizováno jen NaCl (kuchyňskou solí).

    455 Kč / ks
  • Vzorek práškového syřidla - MIKROBIÁLNÍ Beaugel G2200MM Kód: 726
    Vzorek práškového syřidla - MIKROBIÁLNÍ Beaugel G2200MM
    Skladem

    Vzorek práškového syřidla Beaugel G2200MM v množství 3g. K otestování jeho vlastností a vhodnosti pro Vaši výrobu.

    ťapka - krátký popis Dlouhá trvanlivost. Při vhodném skladování a výrobním postupu toto množství vystačí na 200l mléka při výrobě Tvrdých a polotvrdých sýrů. Při výrobě měkkých sýrů je spotřeba syřidla ještě nižší. tlačítko - více info

    39 Kč / ks
  • Vzorek práškového syřidla - ŽIVOČIŠNÉ Beaugel P1100V Kód: 6819
    Vzorek práškového syřidla - ŽIVOČIŠNÉ Beaugel P1100V
    Skladem

    Vzorek práškového syřidla Beaugel P1100V v množství 3g. 26mg chymozinu z telecího žaludku. Při ředění 3g syřidla ve 100ml vody síla cca 1:22 000.

    ťapka - krátký popis Dlouhá trvanlivost. Při vhodném skladování a výrobním postupu toto množství vystačí přibližně na 1000l mléka při výrobě Tvrdých a polotvrdých sýrů. Při výrobě měkkých sýrů je spotřeba syřidla ještě nižší. tlačítko - více info

    69 Kč / ks
  • Vzorek syřidla - Fromase 220TL BF - 200ml Kód: 5636
    Vzorek syřidla - Fromase 220TL BF - 200ml
    Skladem

    Vzorek syřidla Fromase 220TL BF k otestování jeho vlastností a vhodnosti pro Vaši výrobu.

    ťapka - krátký popis Baleno v lahvičce s kapátkem pod odklopným víčkem.

    105 Kč / ks
  • Vzorek syřidla - Fromase 220XLG - 200ml Kód: 5637
    Vzorek syřidla - Fromase 220XLG - 200ml
    Skladem

    Vzorek syřidla Fromase 220XLG k otestování jeho vlastností a vhodnosti pro Vaši výrobu. 

    ťapka - krátký popis Baleno v lahvičce s kapátkem.

    110 Kč / ks
  • Vzorek syřidla - Chy Max M200 - 200ml Kód: 5635
    Vzorek syřidla - Chy Max M200 - 200ml
    Skladem

    Vzorek syřidla Chy Max M200 k otestování jeho vlastností a vhodnosti pro Vaši výrobu.

    ťapka - krátký popis Baleno v lahvičce s kapátkem.

    125 Kč / ks

Stránka 2 z 2 - 35 položek celkem

Provozovatel webu Synergetic s.r.o., jako správce osobních údajů, zpracovává na tomto webu soubory cookies pro zlepšování prostředí webových stránek, pro analytické účely a pro cílenou reklamu. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Další informace