E-shop, Strana 76

 

Nejprodávanější

1
239601123960
Značky
 
 
 
 
 
 
 
 

Stránka 76 z 76 - 912 položek celkem

  • Vodní lázeň + 2 x 1/2GN na 9,5l včetně poklic Kód: 91
    Vodní lázeň + 2 x 1/2GN na 9,5l včetně poklic
    Vyprodáno
    Celonerezová vodní lázeň s rozsahem  a citlivostí termostatu vyhovujícím výrobě sýrů nebo dalších mléčných produktů. Termostat 0 - 90°C. Rychlý ohřev.  Při vhodném sladění výroby lze při použití gastronádob 2x 1/2 GN provádět výrobu dvou produktů současně.  Vhodná pro výrobu, zahřátí na výrobní teplotu, zaočkování, kultivace, dohřívání, krájení až po plnění do forem. Případně následně čedarování. Případně v období chladného počasí jako prostor s požadovanou teplotou při odkapávání a otáčení. Možná kultivace jogurtů nebo zákysů .. 

    6 550 Kč / ks
  • Vodní lázeň bez nádob Kód: 90
    Vodní lázeň bez nádob
    Vyprodáno
    Celonerezová vodní lázeň s rozsahem  a citlivostí termostatu vyhovujícím výrobě sýrů nebo dalších mléčných produktů. Termostat 0 - 90°C. Rychlý ohřev.  Vhodná pro výrobu, zahřátí na výrobní teplotu, zaočkování, kultivace, dohřívání, krájení až po plnění do forem. Případně následně čedarování. Případně v období chladného počasí jako prostor s požadovanou teplotou při odkapávání a otáčení. Možná kultivace jogurtů nebo zákysů .. 

    5 180 Kč / ks
  • Vývrtka / nebozez sýrařský - 13cm Kód: 773
    Vývrtka / nebozez sýrařský - 13cm
    Vyprodáno
    Důležitý nástroj profesionálního sýraře pro posouzení zralosti sýrů.

    1 090 Kč / ks
  • Vzorek práškového syřidla - MIKROBIÁLNÍ Beaugel G2200MM Kód: 726
    Vzorek práškového syřidla - MIKROBIÁLNÍ Beaugel G2200MM
    Skladem
    Vzorek práškového syřidla Beaugel G2200MM v množství 3g. K otestování jeho vlastností a vhodnosti pro Vaši výrobu.  Dlouhá trvanlivost. Při vhodném skladování a výrobním postupu toto množství vystačí na 200l mléka při výrobě Tvrdých a polotvrdých sýrů. Při výrobě měkkých sýrů je spotřeba syřidla ještě nižší. 

    39 Kč / ks
  • Vzorek práškového syřidla - ŽIVOČIŠNÉ Beaugel P1100V Kód: 6819
    Vzorek práškového syřidla - ŽIVOČIŠNÉ Beaugel P1100V
    Skladem
    Vzorek práškového syřidla Beaugel P1100V v množství 3g. 26mg chymozinu z telecího žaludku. Při ředění 3g syřidla ve 100ml vody síla cca 1:22 000.  Dlouhá trvanlivost. Při vhodném skladování a výrobním postupu toto množství vystačí přibližně na 1000l mléka při výrobě Tvrdých a polotvrdých sýrů. Při výrobě měkkých sýrů je spotřeba syřidla ještě nižší. 

    69 Kč / ks
  • Vzorek syřidla - Fromase 220TL BF - 200ml Kód: 5636
    Vzorek syřidla - Fromase 220TL BF - 200ml
    Skladem
    Vzorek syřidla Fromase 220TL BF k otestování jeho vlastností a vhodnosti pro Vaši výrobu.  Baleno v lahvičce s kapátkem pod odklopným víčkem.

    105 Kč / ks
  • Vzorek syřidla - Fromase 220XLG - 200ml Kód: 5637
    Vzorek syřidla - Fromase 220XLG - 200ml
    Skladem
    Vzorek syřidla Fromase 220XLG k otestování jeho vlastností a vhodnosti pro Vaši výrobu.   Baleno v lahvičce s kapátkem.

    110 Kč / ks
  • Vzorek syřidla - Chy Max M200 - 200ml Kód: 5635
    Vzorek syřidla - Chy Max M200 - 200ml
    Skladem
    Vzorek syřidla Chy Max M200 k otestování jeho vlastností a vhodnosti pro Vaši výrobu.  Baleno v lahvičce s kapátkem.

    125 Kč / ks
  • Photoroom 20240424 122605 Novinka Kód: 3900
    Zásobník/box na fólie nezávěsný - na folie 30cm
    Skladem
     Praktický jednoduchý plastový box na folii, alobal, pečící papír o šířce rolí 30cm se zoubky k snadnému a pravidelnému odtržení. Chrání před znečištěním a rozvinováním. 

    95 Kč / ks
  • Zástěra s laclem - bavlna Kód: 49
    Zástěra s laclem - bavlna
    Skladem
    Klasická bílá bavlněná zástěra z kvalitní silné látky. provedení s laclem a úvazy v pase. Díky dlouhým vázacím tkanicím je velikost univerzální.

    235 Kč / ks
  • Zástěry jednorázové PE - balení 10ks Kód: 820
    Zástěry jednorázové PE - balení 10ks
    Skladem
    Jednorázová zástěra s laclem, lehce průhledná bílá, splňuje nároky HACCP.  Univerzální velikost, 81 x 125cm. 

    48 Kč / balení (10 kusů)
  • Zkumavky na kultury - balení 10ks Kód: 735
    Zkumavky na kultury - balení 10ks
    Skladem
    Prázdné zkumavky na rozdělení kultur, syřidla a další různá využití.

    25 Kč / balení (10 kusů)

Stránka 76 z 76 - 912 položek celkem